Dal piatto al mondo andata/ritorno

Istituto Comprensivo Volpiano

Volpiano (TO)

Reinterpretare la mensa come spazio sostenibile, inclusivo e di apprendimento.

Descrizione del progetto

L’obiettivo era di far lavorare i ragazzi su un problema che li coinvolge da vicino e che riguarda il loro “territorio” più prossimo, cioè la scuola. Dopo due anni di pandemia passati a consumare i pasti in aula, docenti e alunni hanno evidenziato il ritorno al refettorio come fonte di stress e disagio, portandoci a riflettere sullo spazio-tempo mensa e per migliorarne la qualità.

L’analisi dello stato attuale e la progettazione di una mensa più sostenibile è stato lo stimolo per parlare di SOSTENIBILITA’ nel senso più vasto possibile.

Le riflessioni e le proposte degli studenti (una 5a primaria e una 2a del I grado) hanno inoltre apportato miglioramenti nel nostro istituto da cui tutti gli utenti possono trarre beneficio.

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